I produttori e le produttrici
del Mercato Sociale Contadino
Azienda Agricola Bio PiediGrandi
Az. Agricola Bio PiediGrandi, Spongano Le, Coltiviamo: Zafferano, Grani antichi grano marzaluru(Timilia), Maiorca, Farro e Legumi in Agricoltura Rigenerativa e Aridocoltura, le erbe spontanee sono complementari alla produzione. Ci accontentiamo di quello che Madre Terra ci dona.
Dove siamo: Via San Leonardo n. 224, Spongano Info: 3384211781
Antico Saponificio Salentino
I nostri saponi detergenti e detersivi BIO sono ottenuti per saponificazione dell’olio d’oliva (…..alimentare , esausto, di risulta ….ed altri oli vegetali ) con liscivie da ceneri da legna d’olivo e con antiche tecniche originarie del sud della Francia . Sostituiamo i detergenti chimici di sintesi normalmente utilizzati in casa. Siamo sicuri della vs attenzione, ma dateci una mano per contribuire a contenere danni ambientali di notevole entità dovuti allo sversamento improprio degli oli vegetali.
Diamo un futuro ai nostri figli……..Grazie.
Info e contatti: Alessandro 3939353973
Gli Orti di Peppe
“Gli Orti di Peppe” coltiva in agricoltura organica naturale; pratica vendita diretta partecipando a
G.A.S. e mercatini selezionati. Contadino custode di molte varietà orticole autoctone; collabora con
diverse realtà territoriali qualificate. Opera in una prospettiva di economia circolare.
Dove siamo: a Tricase Gli orti di Peppe.Presentazione 2025
Azienda Agricola “Li Scucchi”
“Azienda Agricola “Li Scucchi” è un’azienda che trasmette la passione per la Terra e le tradizioni da quattro generazioni.
Dalle uova fresche da galline allevate all’aperto al grano senatore cappelli con i suoi prodotti.
Innovazione e tradizione per la salute dell’uomo e il benessere degli animali.
Dove siamo: in Via Merine, 165 Lecce Info e contatti: +393939203696 – Fabio
Parco Naturale e Giardino Botanico in Acquaponica EZEN
Ezen è un progetto di agricoltura Acquaponica. Un luogo unico dove tecnologia, natura ed etica convivono in perfettoequilibrio.
La filosofia dietro Ezen è profondamente ispirante. Questo giardino e orto botanico non è solo biologico (nessunprodotto chimico viene utilizzato), ma anche etico, perché ogni elemento del bioma vive in condizioni che rispettano ilproprio habitat naturale. Inoltre, Ezen è un luogo sociale: una Cooperativa inclusiva che promuove il benessere el’equilibrio, valorizzando le unicità di ciascun individuo.
Dove siamo: Lecce, Via Giovanni Agnelli 10
Azienda agricola Ruralia
Ruralia è un Campo di conservazione di specie e varietà fruttifere della Puglia. Si tratta di una vera è propria oasi di biodiversità agraria nel contesto rurale della Valle della Cupa. I frutti antichi di Ruralia sono coltivati in modo sostenibile, senza uso di concimi e antiparassitari di sintesi; l’irrigazione viene effettuata solo in caso di soccorso ma la prassi di coltivazione è l’aridocoltura. Il principale prodotto è rappresentato dalle confetture extra di frutta. In particolare fichi, pere, susine, arance, albicocche, cotogne. Il trasformato è prodotto a partire dai frutti migliori, sani e nel pieno stato di maturazione. La raccolta manuale e la cura nella consegna al laboratorio di trasformazione garantiscono la corretta manipolazione dei frutti. In fase di lavorazione l’aggiunta di zucchero è limitata al minimo per garantire i giusti livelli di conservazione.
Dove siamo: Via Spallanzani, Lecce Azienda agricola Ruralia
Capiverdi Bio
Capiverdi è un’azienda agricola che incarna l’essenza di un profondo legame con la terra e le tradizioni familiari.Fondata sull’amore per la natura e la sostenibilità, ogni seme piantato rappresenta un sogno che prende vita, ungesto d’amore che si traduce in frutti genuini e nutrienti. I nostri agricoltori, veri custodi della terra, lavorano conpassione e dedizione, consapevoli che solo attraverso una pratica agricola rispettosa dell’ambiente possiamo nutrirenon solo il corpo, ma anche l’anima.
La nostra filosofia si basa sull’agricoltura biologica e sostenibile, un approccio che non solo preserva la biodiversità,ma rinnova anche le tradizioni agricole che ci legano al passato. Ogni raccolto racconta una storia, un viaggio checelebra il rispetto per la terra e il suo ciclo naturale.
In Capiverdi, ogni pianta e ogni frutto sono il risultato di un amore autentico che cresce sotto il cielo, alimentato dalsole e dalla pioggia, e curato con la massima attenzione.
Invitiamo tutti a scoprire la passione che mettiamo in ogni gesto, in ogni prodotto che offriamo. Unisciti a noi in questoviaggio verso un futuro sostenibile, dove il nostro più grande raccolto è l’amore per la natura. Contattaci e diventaparte di questa comunità di “contadini in fermento”.
Dove siamo: Ruffano, Contrada Manfio snc
TerraNera Azienda Agricola
300 Anni di storia del Salento, racchiusi nei prodotti realizzati, che raccontano…
Dal 1765
Il nonno, Angelo Caracuta, colono divenne autosufficiente nella produzione di legumi, zafferano, cereali, olive, olio, latte e carne
Ad Oggi, un’ azienda a conduzione famigliare, che coltiviano le sue stesse semenze e saperi, rispettando la tradizione Zollinese.
FB: Terra Nera Salento WEB: www.terranera-salento.it
Dove siamo: Via vecchia Corigliano Zollino
Terre Paduli Azienda Agricola
Legumi cottoi, farine e grani antichi 🌾
“Ecco, io vi do tutte le erbe che fanno il seme…” Genesi.
Dal 2012, l’azienda agricola “Terre Paduli” a Nardò coltiva legumi e grani tradizionali senza chimica, mantenendo intatte le loro proprietà nutraceutiche. Le nostre fave, lenticchie e ceci, tra cui il rinomato Cece di Nardò, sono prodotti con metodi naturali. Sperimentiamo varietà autoctone come il Cece rosso liscio e la Cicerchia. Le farine integrali sono molite a pietra, preservando nutrienti. Scopri i nostri legumi e grani antichi trasformati!
FB: Terre Paduli TerrePaduli
Dove siamo: Via Boselli 18, Nardò
Tenuta Quattru Pizzure
Masseria Didattica
Dove siamo: Novoli
Agricola Pozzelle Terre Recuperate
Agricola Pozzelle Terre Recuperate di Perrone Giancarlo opera nella consapevolezza del recupero dall abbandono delle campagne salentine ( Zona San Cesario di Lecce ), coltivando campi in disuso in maniera naturale ed ecologica rifiutando la proprietà.
Produco ortaggi, verdura e frutta di stagione in pieno campo, conserve sott’ olio e aceto e pomodoro da serbo ( invernale ) “mpise e sfusi” e “La Salsa”.
Punto vendita: quartiere Ariasana Lecce il lunedi, mercoledi e venerdi dalle 8 alle 12:30
Giro Di Vino
Parlare di vino, raccontare il vino con le sue storie i suoi aneddoti è sempre stata una mia passione. I vini che vi propongo, così come altri prodotti, rappresentano una personale scelta frutto della mia ventennale avventura nel mondo del vino. Vini che vengono fuori da incontri positivi, piacevoli… Incontri unici con alcuni produttori/contadini e i loro vini che spesso provengono da realtà biologiche, biodinamiche, “naturali” e che rappresentano al meglio un territorio e la sua storia. Giro Di Vino non è solo un’enoteca ma un luogo dove ascoltare musica, parlare di arte, filosofia, poesia. Un luogo di nuove conoscenze e di incontri inaspettati e piacevoli.
Dove siamo: Viale Giovanni Paolo II, n. 21 Lecce Fb: Giro Di Vino
Sud Sud – Made in dignity
Da 30 anni (1995 -2025) promuove i principi del Commercio Equo e dell’Economia Solidale attraverso il sostegno a comunità contadine del Sud del mondo e la distribuzione delle loro produzioni in Salento e nel sud Italia attraverso la Bottega del Mondo “Made in Dignity”. Attiva anche nella Cooperazione internazionale con interventi e programmi in particolare in PALESTINA ed Ecuador. Collabora con altre organizzazioni di commercio equo e dell’economia solidale (nazionale e locale) nel costruire spazi di confronto e reti di scambio alternative e attente ai modelli di produzione, organizzazione e distribuzione.
Infocell 327-5409267 siempre@virgilio.it carloantoniomileti@gmail.com
Instagram: Bottega del Mondo – Lecce
Dove siamo: Mercatino Multietnico in v.le Aldo Moro box 33, Lecce
Le Regine delle Api
Le Regine delle Api è il risultato di un incontro tra due apicoltrici unite dai valori della tradizione rurale e dalla tutela della biodiversità. Alleviamo le nostre api con un approccio etico e sostenibile, in stretta relazione con le risorse della terra e i nostri valori.
Dove siamo: a Veglie
