GAS

Cos' è
un GAS?

L’Associazione ha fondato nel 2010 il Gruppo di Acquisto Solidale (GAS) di Lecce che consiste in distribuzioni settimanali di prodotti provenienti da agricoltura naturale a km0 o provenienti da altri piccoli produttori nazionali, per prodotti non presenti al livello locale.

Come e Dove lo facciamo

I prodotti vengono ordinati dai soci tramite la piattaforma Open Food Network e ritirati settimanalmente presso il punto di distribuzione, confacente con le esigenze dei consumatori. Le istruzioni su come utilizzare la piattaforma sono disponibili qui.

Politica scelta produttori

L'acquisto consapevole

Il voto col portafoglio è un termine coniato da: Leonardo Becchetti (Ordinario di Economia Politica presso la Facoltà di Economia dell’Università di Roma “Tor Vergata”).

Il voto col portafoglio esprime la sovranità del consumatore,

il quale decide di usare il suo potere di acquisto e di risparmio

per premiare o, viceversa, punire, aziende e/o Paesi responsabili o irresponsabili dal punto di vista sociale e ambientale.

Il voto col portafoglio è la vera urna elettorale, è la scelta politica più importante che noi abbiamo.

Infatti le scelte dei cittadini hanno un impatto enorme nelle scelte delle imprese.

I mercati che temiamo tanto sono fatti dalla domanda e dall’offerta,

e la domanda siamo noi, il mercato siamo noi.

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